Lors de l’Assemblée générale du 15 février 1963, Adrien GAUTTIER « Soltero » suggéra de créer un challenge entre les 3 toreros de la novillada du 5 mai et de récompenser par une cape de paseo le novillero qui aura exécuté la meilleure lidia. Proposition immédiatement entérinée par les membres de la Peña et formation d’un jury présidé par Adrien GAUTTIER.

Cette compétition s’appellera « NOVILLADA DE LA CAPE D’OR ».

Au cartel de ce 5 mai 1963 à 15h30, en ouverture de la temporada nîmoise :
6 novillos d’Antonio ORDÓÑEZ pour Vicente FERNANDEZ « El Caracol », Luis PARRA « El Jerezano » et Amadeo dos ANJOS.
Suite à la décision du jury, Antonio ORDÓÑEZ remit, lui même en piste, le trophée au portugais Amadeo dos ANJOS.

A partir de 1968, la délibération du jury et la remise du trophée s’effectuèrent aux sièges succesifs de la Peña, le Café du Printemps et le Restaurant Le Lisita.

En 1970, modification de la présentation du trophée : de cape de paseo il devint objet d’art, une cape en laiton doré conçue et gravée par Pierre PINGUET.

En 2008, la Peña décida de remettre à nouveau le trophée en piste et il en est ainsi depuis cette 47ème novillada de la Cape d’or.